Smält smöret i en gryta/stekpanna.

Tillsätt övriga ingredienser (Vill du ha en senapssås som passar till ex. falukorv eller fisk, använd persilja. Vill du ha en som passar till fläskfilé eller viltkött, använd dragon.)

Låt sedan såsen puttra på låg värme och reducera ned till önskad konsistens och smak. Vispa mellan varven och smaka av.

Sist smaka av med salt & peppar.

Under tiden som du gör såsen så kan du steka falukorven i smör.

Servera gärna med kokt potatis eller potatismos.