Supersnabba frallor
Dessa frallor är sååå fluffiga och tar bara 30 minuter!! Perfekt till frukost eller varför inte middagen?
Yield: 6
Materials
- 25 g jäst
- 3 dl vatten
- 4 msk olja
- ½ msk sirap
- 1 ½ tsk salt
- 7 dl mjöl
Instruktioner
- Lös upp jästen i vattnet.
- Tillsätt resterande ingredienser och knåda i 5 minuter till en smidig deg.
- Forma degen till 6 frallor, lägg på plåt och låt jäsa i 15 minuter under handduk.
- Gör valfria snitt i dina frallor.
- Sätt ugnen på 225 grader och sätt in en form längst ner.
- Fyll formen med vatten för att skapa vattenånga som ger frallorna en fin skorpa.
- Grädda frallorna i 12-15 minuter tills de är gyllenbruna.
- Ta ut frallorna och låt dem svalna på galler.