Go Back
–+ servings
Tigermuffins med en del av en muffin som visar nutellafyllning inuti.
Print
Inga röster än

Tigermuffins med nutellagömma

Drömgoda muffins med kladdig gömma av nutella!
Förberedelser15 minuter
Active Time15 minuter
Total tid30 minuter
Måltid: Bakning, Bakverk & kakor, Fika, Muffins
Kök: Skandinaviskt
Keyword: chokladmuffins, fika, fikadags, gofika, muffins
Yield: 12

Materials

  • ca. 2 dl nutella
  • 125 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1,5 dl mjölk
  • 2 msk kakao till chokladsmeten
  • 1 msk vaniljsocker till vaniljsmeten

Instruktioner

  • Börja med att klicka ut 12 klickar nutella på en tallrik (eller liknande) klädd med bakplåtspapper. Ställ sedan tallriken i frysen medan du gör muffinssmeten.
  • Vispa ihop smör och socker ordentligt. Vispa sedan ner ett ägg i taget.
  • Tillsätt mjöl och bakpulver. Tör till sist i mjölken. Rör tills du har en jämn och fin smet.
  • Häll en tredjedel av smeten i en annan skå och blanda ner kakao. Tillsätt vaniljsocker i den andra smeten.
  • Klicka ut vaniljsmet i 12 muffinsformar. Använd två matskedar så går det enkelt (använd ca hälften av vaniljsmeten). Klicka därefter ut chokladsmeten.
  • Ta fram nutellan från frysen och placera nutellaklumparna i muffinsformarna, avsluta sedan med en klick vaniljsmet.
  • Grädda muffinsarna mitt i ugnen i ca 15 minuter på 200 grader.