Världens godaste kladdkaksmuffins
Lindrar sötsuget och är alldeles underbara! Snabba och goda
Yield: 4 stora, 10 mellan
Materials
- 100 g smör
- 1 ½ dl strösocker
- ½ dl farinsocker
- ½ tsk salt
- 2 ½ dl vetemjöl
- 2 ägg
- ½ dl kakao
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
- Smält smöret i en kastrull och ta sedan bort från värmen.
- Blanda ner sockret och saltet i smöret.
- Rör ner vetemjölet tills det har blivit en deg.
- Knäck ner äggen och blanda till en slät smet.
- Slutligen vänder nu ner kakaon.
- Klicka ut smeten i muffinsformar (4 stora eller ca 10 mellanstora).
- Grädda i 8-10 minuter beroende storlek. De ska vara kladdig i mitten men fasta i kanterna.
- Ta ut låt svalna, ställ in i kylen 1 timme för bästa resultat!