Go Back
–+ servings
Vegetarisk Pad Thai med Quorn, broccoli, jordnötter och ris på en tallrik med ätpinnar.
Print
Inga röster än

Vegetarisk padthai med quorn

En god vardagsrätt med bluedragons padthai sås som dessutom är vegetarisk!
Förberedelser10 minuter
Active Time10 minuter
Total tid20 minuter
Måltid: vardag, Vegetariskt
Kök: Asiatiskt
Keyword: gott vegetariskt, huvudrätt, laga vegetariskt, lättlagad vardagsmat, vardagsmat, vegetarisk mat
Yield: 4

Materials

  • 4 port ris kokt
  • broccoli
  • 1 paprika
  • 2 morötter normalstora
  • ½ påse Quornbitar
  • 1 gul lök
  • 3 klyftor vitlök
  • sesamolja
  • 1 påse blue dragon padthaisås
  • vårlök
  • jordnötter

Instruktioner

  • Koka riset enligt anvisningen på paketen.
  • Skala och hacka grönsakerna.
  • Fräs alla grönsaker, löken och quornbitarna i en het wokpanna med olja tills de fått lite färg.
  • Tillsätt såsen och stek 2 minuter.
  • Servera och toppa med nötter och vårlök.

Anteckning

Går också att använda rapsolja istället för sesamoljan.